2005年12月28日

久しぶりにおでん

久しぶりに (この前のおでんから一週間が過ぎている) おでんを作った

前回のおでんは人参を入れすぎたのと、だしが少し濃すぎたので、今回はその点に注意して作った。

結果、ひじょーにおいしいおでんができて、おでんのつゆも素材の味がほどよくすばらしい出来だった

今回は、晩、次の日の昼、晩、と三回食べられたので「おでん、おでん、おでん」であった。

おでん屋をやりたいなと、ちょっと思った。

at 03:47 | Category : ノンジャンル | Comments [2] | TB [0]
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コメント

人参におでん・・・・もとい!おでんに人参、初めて聞いたな~~
私は人参大好きだけどおでんに入れたことはまだない。

煮込み料理に人参は欠かせないのに、おでんに入れるというのは有りませんでした・・・今度入れてみようと思いました。

おでん食べたいな~~でも自分で作ったのは食べたくない

Posted by かのこ at 2005年12月29日 20:50

そういえばおでんに人参は入れないか。
どうりでまずいわけだ。
僕は自分で作ったものを食べるのが大好きです。

Posted by 別人28号 at 2005年12月30日 01:27
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